Вот теперь, наконец, сыроеду на огороде хорошо! Зелени много. И огородной, и сорняковой. Правда, у нас сейчас так сухо, что сорняки сдохли все, а зелень, которая поливается, жива. Так вот, чем я обедала на огороде.

( Рецепт )

Людям, не придерживающимся вегетарианских и в частности, сыроедческих, принципов питания (таким, как мой муж и ребенок), витаминки и травки особенно необходимы. Но заставить съесть салат полностью из зелени не каждого можно. Да и я порой грешу и добавляю в салатик с зелень. немного вареной картошки для мягкости. Но зато зелени можно съесть гораздо ( Read more... )

Соорудила вчерась салатик. Получился очень нежный и немного остренький.

• 2 помидорки;
• 1 огурчик;
• несколько стебельков кресс-салата;
• большой пучок укропа;
• пучок зклкного лука;

Наконец-то я забрала из ремонта блендер! Давно уже хотела попробовать приготовить зеленый коктейль. Вот сегодня был мой дебют.

Первым делом я измельчила зелень:

• пучок молодых побегов шиповника;
• горсточку его же лепестков;
• примерно десяток листочков черной смородины;
• три листика мяты.

Измельчала в неюольшом количестве воды, потому что сама по себе она ( Read more... )

Вчера попробовала, надрала на огороде лебеды и мокрицы и замутила это дело в салатик с помидорками. Получилось очень вкусно. Точнее сказать - особого вкуса у этих травок нет. Мокрица слегка напоминает по вкусу молодую кукурузу, а лебеда просто имеет очень слабый вкус свежести. Хорошо, что они не оказались горькими. Обе травки очень сочные и нежные ( Read more... )

Вот опять меня мечет из крайности в крайность. Только недавно я была ярой мясоедкой, а теперь резко ухнулась в сыроедение. И полетел план перехода в тартарары. Получилось все как-то спонтанно: просто сегодня весь день ела только сырую еду:
на завтрак: сухофрукты,
на вторй\ой завтрак: морскую капусту (она, правда, вареная наверно, и с уксусом, но раз ( Read more... )

Сегодня попробовала первый завтрак сыроеда - перловку, замоченную на ночь. Не могу сказать, что шибко вкусно, но приятно на вкус и вообще по ощущениям. Вроде бы как рассыпчатая каша, а в то же время во рту ощущение свежести ( Read more... )

Вчера я наткнулась на интересную книгу (не помню, как она попала на мой комп) - о зеленых коктейлях и сыроедении. Собственно, книга об этих самых коктейлях, а разговор о сыроедении ко всему прилагается, но крыша подвинулась немного.

Во-первых, я теперьпросто заболела идеей таких коктейлей из зелени, тем более, что летом зелень можно бесплатно в лесу ( Read more... )

Спасибо большое всем, кто подсказал рецептики и адресочки. Вот, нашла там рецепт индийского блюда, название не смогу повторить как в оригинале ( Read more... )

Товарисчи! Может, кто сможет посоветовать хорошие рецепты вегетарианских блюд (можно с молоком). А то своей фантазии не хватает. Не есть же все время только кашу и салаты из помидор с огурцами. Я, конечно, могу придумать  много блюд, но нужно же от чего-то отталкиваться. А то моя фантазия привыкла работвть с мясными продуктами, вэтом я хорошо ( Read more... )